 |
Evaldille maistuu parhaiten mummun paistama kana. Lisukkeina herneitä, raejuustoa ja pestoa - sitä voisikin kutsua finedineksi tässä tilanteessa. |
Remonttia on eletty nyt jo kolme kuukautta. Ensimmäinen kuukausi siitä tosin vanhassa kodissa asuen, jolloin remonttiruokaa tarvitsivat lähinnä remonttimiehet. Silloin upposi lähes kaikki. Citymarketin patonkeihin turvauduttiin lähes päivittäin. Ja joskus haettiin pitsaa tai kebabia.
Sitten tuli vaihe jolloin asuimme vanhemmillani; silloinkin ruokahuolto oli helpompi toteuttaa, vaikkei toisen keittiössä kokkailu ole koskaan sama kuin omassa. Siinä meni joulukin. En osaa sanoa mitä syötiin. Minä söin avocadoleipää aamiaiseksi ja lapset taisivat syödä paljon kananmunia.
 |
Olen joutunut hölläämään periaatteistani - broileria on kulunut vaikken yleensä sitä välitäkään syödä. |
Nyt olemme eläneet 1,5 kuukautta remonttiruokavaihetta, jossa asumme remontin keskellä, eli toisin sanoen ilman keittiötä. Ensimmäiset kaksi viikkoa elimme jopa ilman mikroa (se oli hullua se!) ja taisi siinä mennä samoihin aikoihin noin kolme viikkoa, että saimme jääkapin (onnea on suomen talvi kun on puhe jääkaapittomuudesta).
Vaikka käytössä on nyt mikro, kahvihkeitin, jääkaappi, pakastin, vedenkeitin ja leivänpaahdin, on ruokailu silti ollut aika ankeaa. Onneksi syömme arkena kaikki töissä/päiväkodissa lounaan ja lapset myös aamiaisen, joten varsinaista lämmintä ruokaa ei tarvitse "valmistaa" kuin kerran päivässä. Valmistaminen on toki todella helppoa; Astrid on niin innostunut mikron käytöstä että riittää kun aikuinen mättää ruuan lautasella niin jo luukku aukeaa ja pian mikro kilahtaa.
 |
Huomaa, että viiniä ollaan sentään juotu ihan oikeista laseista.. (Letut Ikeasta..) |
Mutta valikoima on niin surkeaa. Tai onhan sitä vaikka ja mitä, mutta valitettavasti suurin osa eineksistä ei vaan tipu. Parhaiten on uponneet
Kokkikartanon laatikkoruuat. Itse kun en voi sietää kiusauksista muuta kuin Janssonia, joten valikoimasta olemme syöneet lähinnä pastoja. Citymarketin kotikeittiön ruuatkin ovat ihan jees, mutta omaa kaupassakäynti-ideologiaani vastaan sotii se, että kävisin joka päivä hakemassa meille sieltä päivällistä, joten kotikeittiöön turvaudumme vain kerran viikossa.
Ikeassa olemme syöneet myös lähes viikottain kertaalleen (vuoroviikoin lihapullia ja hodareita), mutta viha(-rakkaus)suhteeni kyseiseen putiikkiin, alkaa pian taas vaikeuttamaan asiointia (sama oli viime remontin aikaan - tosin loppui nopeasti kun jäin äitiyslomalle..äitiyslomalaisellehan Ikean ruoka on loistavan hintaista!).
Odotan siis, että saisin taas keittiön jossa kokata. Tosin välillä mietin, että mitä sitten enää jaksan valmistaa. On tosiaankin helppoa huudattaa mikroa, mutta yök (nyt saa sanoa yök, vaikka yleensä ei ruuasta niin saa sanoa!) niitä valmisruokia. Haaveilen keitetyistä perunoista ja kaikesta keitetystä muutenkin (paitsi pastasta)..niin ja salaateista (meillähän ei ole myöskään mitään keittiövälineistöä käytössä joten esim. asioiden pilkkominen kertakäyttöveitsillä ei oikein luonnistu).
Mitä sitten mahdankaan ensimmäisenä uudessa keittiössä valmistaa?